看了不起的非遗｜凤凰湾土腊肉制作

　　凤凰湾地处山区，气候潮湿，昼夜温差大，食物不易保存。当地人因地制宜，利用山洞空间封闭性好、空气比较干燥的特点，在山洞里熏制腊肉。2020年，凤凰湾土腊肉制作被列入第四批市级非物质文化遗产项目名录。

　　互动答题：“壮志饥餐胡虏肉”的下一句是什么?

　　答案：笑谈渴饮匈奴血。

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