江西省新余市观巢镇的共青村制作米糖已有一百多年历史。由于气候原因,米糖作坊一年只能工作六个月。共青村村民通常上半年种田,九月开始至次年二月制糖,所用的米都是村民自家产的晚稻。2021年,观巢共青米糖被列入区级非物质文化遗产项目名录。
互动答题:“冰盘荐琥珀”的下一句是什么?
答案:“何似糖霜美。”
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江西省新余市观巢镇的共青村制作米糖已有一百多年历史。由于气候原因,米糖作坊一年只能工作六个月。共青村村民通常上半年种田,九月开始至次年二月制糖,所用的米都是村民自家产的晚稻。2021年,观巢共青米糖被列入区级非物质文化遗产项目名录。
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